Carte

Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins. Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats préparés avec des ingrédients locaux !

Dessert🍧🍰🍦

Pour les gourmands

6 Mochi en composition 18,00 €

Chocolat-Sakura-myrtille-Fraise-Noix coco-Mangue-Vanille-Sesame-Matcha

Mo-Chocolat 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Coco 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Mangue 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Vanille 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Sésame 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Mo-Matcha 3,50 €

Mochi Glacé 1 pièces

Dorayaki 6,00 €

Pancake aux haricots rouges

Daifuku thé vert 5,00 €

Daifuku haricot rouge 5,00 €

Gâteau de riz à la pâte d haricots rouges

Perle de coco 4,50 €

Litchis au sirop 4,50 €

Nougat 4,80 €

Entrée

Pour commencer

F1 Tartare sauce yuzu

Tartare de saumon avocat avec sauce yuzu

F2 Gyokai salade 13,80 €

mixte poissons：saumon，thon，daurade，sauce yuzu et goma.

F3 Edamame 5,80 €

fève de soya

F4 Wakamé 6,50 €

salade d’algue

E1 Raviolis grillés 6,80 €

6 pièces, poulet aux légumes

EV Raviolis grillés végétarien 6,80 €

6 pièces, légumes

E0 Gyoza frit 6,00 €

5 pièces, poulet aux légumes

E00 Gyoza frit végétarien 6,00 €

5 pièces légumes

E2 Tempura poulet 6,80 €

Tempura poulet épicé avec avocat

E3 Nêms crevette 7,00 €

crevettes et légumes, 5 pièces

E4 Nêms poulet 5,80 €

poulet et légumes, 4 pièces

E6 Takoyaki 4,60 €

3 pièces.Bouchées chaudes à base de pâte à crêpe salée et garnies de dés de poulpes. Sauce Otafuku, mayonnaise, bonite et aonori.

E7 Ebi Tempura 6,80 €

Beignets de crevettes(3 pièces)

AC1 Miso shiru 2,90 €

soupe miso

AC2 Gohan 3,20 €

riz vinaigré

AC3 Gogan 2,90 €

riz nature

AC4 Salade 2,90 €

choux blanc

Cacahuete au wasabi 5,50 €

Ideale a grignoter accompagner par des bieres japonaises

Uzu-Rolls

Uzu Rolls Servis par 10 pièces

R1 Viper Roll 19,90 €

Ext:Anguille grillée,sauce anguille,bonite.Int: Surimi crabe,avocat,cheese.

R2 Green Dragon Roll 17,90 €

Ext:Avocat, sauce spicy mayo et sauce anguille.Int:Tempura crevette, surimi crabe.

R3A Crazy Salmon Roll 16,90 €

Ext:Saumon,sauce anguille sauce spicy mayo.Int:saumon,avocat,concombre.

R4A Crazy Tuna Roll 17,90 €

Ext:Thon,sauce spicy mayo ,sauce anguille. Int: thon, avocat, concombre.

R5A Spring Paper Roll 16,90 €

Int:saumon,thon, avocat,concombre. Ext:sauce anguille, sesame.

R7 Black Crunch roll 16,90 €

Int:Tempura crevette,avocat,cheese,oignon frit,sauce anguille.

R8 Green végétarien roll 16,90 €

Ext:Salade d algue ,sauce sesame. Int:Concombre,avocat.salade verte.

R6A Eel Tempura Roll 19,90 €

Ext:Anguille,avocat,sauce anguille,bonite Int:Beignet tempura crevette,avocat.

R9 Rainbow roll 17,90 €

Ext:Saumon, thon, avocat,sauce anguille.Int:Saumon,avocat.

R10 Tobiko roll 16,90 €

Ext:tobiko orange, sauce spicy mayo.Int:saumon et avocat

R11 Black Crunch Chicken 16,90 €

Int:Tempura Chicken avocat,cheese,oignon frit, sauce anguille.

R12 Black Crunch salmon 16,90 €

Int:Saumon,avocat, cheese,oignon frit, sauce anguille.

R13 Black Crunch fromage roll 16,90 €

Int:Boeuf fromage,avocat,cheese,oignon frit, sauce anguille.

R14 Black mi-cuit salmon roll 16,90 €

Int:saumon mi-cuit, cheese, avocat ,oignon frit et sauce anguille.

Menu-Plat-Chaud🍲🍜🍛🍤

Pour les amateurs de soupes et nouilles: Soba=farine de sarrasin, Udon=farine de blé, Ramen=farine de blé

GR1 Gyuyaki 16,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Bœuf sauté à la sauce teriyaki (environ 200g)

GR2 Shakeyaki 16,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Saumon frais grillé au sel (environ 200g)

N0 13,50 €

Soupe udon légumes

N1 13,80 €

Udon au poulet et légumes

N2 15,80 €

Udon aux fruits de mer

N3 14,80 €

Udon au bœuf et légumes

N4 14,80 €

Ramen au bœuf

N5 15,80 €

Ramen aux fruits de mer

N6 18,50 €

Udon sauté au poulet et légumes + 6 raviolis grillés poulet aux legumes

N6A Yakiudon légumes 13,50 €

Udon sauté aux légumes

N10 Yakiudon Poulet 13,80 €

Udon sauté au poulet et légumes

N11 Yakiudon boeuf 13,80 €

udon sauté au bœuf et légumes

N7 Yakisoba crevettes 13,80 €

Nouille sautées aux crevettes

N7A Yakisoba légumes 13,50 €

Nouilles sautés aux légumes

N7B Yakisoba boeuf 13,80 €

Nouille sauté au boeuf

N8 Ebi Tempura 13,00 €

Beignets de crevettes(6 pièces)

Menu-Maki-Sushi-Sashimi

M1 15,80 €

1 soupe, 1 salade,Assortiment de 18 maki

M2 15,80 €

1 soupe, 1 salade,6 salmon rolls avocat cheese, 6 salmon rolls cheese

M3 15,80 €

1 soupe, 1 salade,6 California tempura avocat, 6 maki printemps saumon avocat

M4 15,80 €

1 soupe, 1 salade,12 maki printemps(6 thon avocat, 6 saumon avocat)

M5 Menu California 14,80 €

1 soupe, 1 salade,12 maki (6 California, 6 Las Vegas)

M6 15,80 €

1 soupe, 1 salade,12 maki (6 avocat, 6 concombre), 6 California avocat concombre

M7 15,80 €

1 soupe, 1 salade,6 maki tobiko saumon avocat, 6 California oignon saumon avocat

M8 16,00 €

1 soupe, 1 salade,4 sushi saumon, 4 sushi thon

M9 20,50 €

1 soupe, 1 salade,Assortiment de 9 sushi, 6 maki saumon

M10 17,50 €

1 soupe, 1 salade,6 sushi, 6 California saumon avocat

M11 22,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, Assortiment de 12 sashimi, 2 sushi saumon, 6 California saumon avocat

M12 20,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 10 sashimi saumon, 4 sushi saumon

M13 20,90 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 California saumon avocat, 10 sashimi saumon, 4 sushi saumon

M14 19,00 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 15 sashimi

M15 23,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 20 sashimi

MF 20,50 €

1 soupe 1salade 1 riz.assortiment de 4sushi et assortiment 12 sashimi

MK 20,50 €

1 soupe 1salade 1 riz.6 california saumon avocat et assortiment 12 sashimi

Menu-Mixte

MV1 16,50 €

1 soupe 1salade .6 raviolis légumes, 12 Makis(avocat et concombre)

MV2 16,50 €

1 soupe 1salade 1 riz.6 raviolis légumes, 4 brochettes(2 courgettes,2 champignons)

MX2 15,00 €

1 soupe, 1 salade,6 California saumon avocat, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés

MX3 16,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 nêms, 5 brochettes(2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet,1 bœuf au fromage)

MX4 15,50 €

1 soupe, 1 salade,6 California oignon saumon avocat, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés

MX5 15,50 €

1 soupe, 1 salade,6 maki printemps saumon, 2 sushi saumon, 4 raviolis grillés

MX7 15,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 printemps saumon avocat, 4 brochettes (2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)

MX8 17,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 salmon cheese, 5 brochettes (1 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet,2 bœuf au fromage)

MX9 18,00 €

1 riz ,1 soupe, 1 salade,6 California saumon avocat,4 sushi saumon, 2 brochette saumon

MX10 19,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,6 California saumon avocat, 10 sashimi saumon, 3 brochettes de bœuf au fromage

MX11 19,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,6 sashimi assort,6 california saumon avocat, 2 sushi,3 brochettes bœuf au fromage.

MX12 19,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz,Assortiment de 10 sashimi, 5 brochettes (1 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)

Menu-Chirachi

C3 Saumon 15,00 €

1 soupe, 1 salade,Saumon cru sur riz vinaigré
+ avocat supplément 2€

C2 Thon 17,50 €

1 soupe, 1 salade, Thon cru sur riz vinaigré
+ avocat supplément 2€

C1 Assortiment 17,00 €

1 soupe, 1 salade,Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
+ 2 avocat supplément 2€

C4 Anguille 18,80 €

1 soupe, 1 salade,Anguille grillée sur riz nature
+ avocat supplément 2€

C5 Tartare Saumon Cheese 17,50 €

1 soupe ,1 salade ,tartare saumon ,avocat,Chesse,sur le riz vinaigré .

Menu-Midi

(Servis uniquement le midi, hors week-end et jours fériés)

MD1 11,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet)

MD2 13,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes de saumon

MD3 14,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 California saumon avocat,4 brochettes (2 cuisses de poulet, 2 bœuf au fromage)

MD4 13,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 2 cuisses de poulet)

MD5 13,80 €

1 soupe, 1 salade,Assortiment de 5 sushi, 6 maki saumon

MD6 14,80 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, assortiment de 10 sashimi

MX1 14,00 €

1 riz ,1 soupe, 1 salade,4 brochettes 2 cuisses de poulet 2 boeuf fromage, 4 raviolis grillés

Boisson-Alcool

Asahi 33 CL 4,80 €

Asahi 50 cl 6,80 €

kagua blanc 33cl 7,50 €

kagua rouge 33cl 7,50 €

OZEKI SAKE DRY 37.5 CL 20,00 €

Ozeki Dry is one of the three sake products that Ozeki first brewed in California in 1979. Ozeki Dry sake is a dry sake with a refreshing fruity flavor and tastes best when served chilled. This is an excellent choice for first time sake drinkers due to its lower alcohol content and smooth taste. It pairs well with chicken, light Asian dishes, sashimi, sushi, and it can be also poured over fresh or grilled oysters to add a flavor

OZEKI SAKE DRY 75 CL 36,00 €

Sake ozeki karatamba 30 CL 20,00 €

Ce saké de caractère fort et sec est très populaire, issu d'un brassage unique, il peut se boire chaud ou froid.

Sake ozeki karatamba 180 CL 105,00 €

Kimono Yuzu 5,80 €

Cette boisson pétillante est faite à partir de yuzu cueillis à la main, d'eau de montagne filtrée au charbon de bois et de sucre de canne biologique. Le yuzu est un agrume aromatique japonais à haute teneur en antioxydants et en vitamine C. Le goût est une combinaison subtile de citron vert et de pamplemousse rose. Contenu : 250 ml Produit au Japon Ingrédients : eau gazéifiée, jus de fruits de yuzu (7%), sucre de canne biologique

Limonade classique 4,50 €

Découvrez les célèbres et très atypiques limonades Japonaises appelées ramune (qui se prononce ramuné), incontournables au pays du soleil levant surtout l’été, elles rencontrent de plus en plus de nouveaux adeptes partout dans le monde aussi bien au niveau des adultes que des enfants. La réputation de cette limonade tient essentiellement au design bien particulier de sa bouteille qui est en verre et scellée par une bille elle aussi en verre